Shanghai legforgalmasabb utcájának, a Nanjing-nak mindkét oldalán található egy Peace Hotel - habár a két épület nem egyszerre épült, és jó darabig nem volt közük egymáshoz, mégis évekig egyazon hotel két szárnyaként üzemeltek. Az egymással szemben álló két épület ma már ismét két külön szálloda. Az északi, nagyobbik tornyot, Sir Victor Sassoon építette - ő volt Shanghaiban az 1920-as, 30-as évek üzleti életének meghatározó alakja. A 77 méter magas épület földszintjén két bankfiók és üzletek voltak, az 1-3. szinten bérelhető irodák, a negyediken Sassoon irodái, az 5-7. emeleten a Cathay Hotel szobái, a 8-on bár, bálterem és kínai étterem, a 9-en night club, a 10-en pedig Sasson "lakása" kapott helyet. 1949-ig a Cathay Hotel volt Shanghai legelőkelőbb szállodája, a városba látogató hírességek kivétel nélkül itt szálltak meg - ebben a hotelben írta Noël Coward a Private Lives (Magánéletek) című darabját. A szálloda 1949 után Peace Hotel néven üzemelt tovább. 2007-ben átfogó felújítás kezdődött, és 2010-től mint Fairmont Peace Hotel Shanghai nyitott újra. A felújítás során megőrizték a 20-30-as évek stílusát, ugyanakkor a szálloda új épületszárnnyal, úszómedencével és spával bővült. Ma 269 elegáns, tágas és modern szoba valamint hat étterem várja itt a vendégeket. 

A déli szárny ma a Swatch Art Peace Hotel - 1908-ban mint Palace Hotel nyitotta meg kapuit, akkoriben ez a hatszintes, 30 méter épület volt a forgalmas Nanjing út legmagasabb épülete. 120 szobája volt, és - elsőként Shanghaiban - két lifttel is büszkélkedhetett. A második világháború alatt a japán hadsereg használta, majd 1965 után lett a Peace Hotel része. Mai nevén 2010-ben nyitott újra, mint az alábbi képek is mutatják, izgalmas, egyedi stílusú belső terekkel büszkélkedhet.